學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙有前途嗎?西點(diǎn)師工資收入怎么樣
廣州西點(diǎn)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有哪些?西點(diǎn)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家最好?
學(xué)做西點(diǎn)要具備哪些條件?學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)需要哪些基礎(chǔ)?
在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)做西點(diǎn)蛋糕怎么樣?
西點(diǎn)師培訓(xùn)哪里好?怎么成為一名合格出色的西點(diǎn)師?
學(xué)西點(diǎn)烘焙學(xué)費(fèi)大概需要多少錢?
想學(xué)真正的西點(diǎn)技術(shù),一定要去專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
想學(xué)西點(diǎn)技術(shù),為什么越來(lái)越多人選擇烘趣西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校?
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廣州市番禺區(qū)迎賓路608號(hào)盛瑞大廈803-805
瀏覽次數(shù)：189次 發(fā)布時(shí)間：2021-03-06 來(lái)源：烘趣西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
金橘乳酪慕斯蛋糕的做法：
金橘布丁層：
材料：橘子汁130g、吉利丁5g、砂糖30g、水30g、金橘果肉丁
制作過(guò)程：
（1）將橘子汁和砂糖加熱至60℃待砂糖溶化
（2）將用冰水泡軟的吉利丁片加入步驟（1）的混合物中拌至溶化
（3）將金橘果肉丁加入步驟（2）的混合物中拌勻
（4）將步驟（3）的混合物倒入封好保鮮膜的模具中，入冰柜冷凍至凝固備用
慕斯餡：
材料：西判蓮果泥100g、奶油乳酪165g、砂糖75g、牛奶50g、檸檬汁5g、吉利丁8g、冰水適量、淡奶油200g、君度酒5g
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